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　　支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目，2021年5月27日的题目买回来的液体蜂蜜，遇到天气转冷容易出现结晶，是坏了吗?想必大家很想要知道，下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。

　　买回来的液体蜂蜜，遇到天气转冷容易出现结晶，是坏了吗?

　　答案：没坏，是正常现象

　　答案解析

　　1、天气变冷，葡萄糖在蜂蜜中的溶解度降低，葡萄糖析出，逐渐形成较大的晶体，称为蜂蜜晶体。

　　2、蜂蜜结晶是葡萄糖围绕结晶核形成颗粒，逐渐聚结扩展，最后形成松散的固态状，即蜂蜜结晶。

　　3、蜂蜜结晶是一种正常现象，对其营养成分和应用价值毫无影响，也不影响食用。

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