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　　蚂蚁庄园6月10给大家带来了问题：【有说法称“烂姜不烂味”，坏了的姜还可以继续吃吗?】，这是一种民间说法哦，接下来小编给这个问题带来了答案，感兴趣的小伙伴一起来了解一下吧。

　　问题：有说法称“烂姜不烂味”，坏了的姜还可以继续吃吗?

　　答案：不能，风险很大

　　解析：

　　1、烂姜里面有黄樟素，这种元素可以导致肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌。

　　2、黄樟素在《易制毒化学品管理条例》当中，已经被列为一类易制毒化合物。

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